طريقه عمل المشبك للشيف حسن كمال على قناه MBC مصر

طريقه عمل المشبك للشيف حسن كمال على قناه MBC مصر

(حلقه اليوم 08\01\2017 _حلقه يوم الاحد 08 يناير2017)

اسم الوصفه\\\\\ المشبك
&&مقاديرومكونات الوصفه&&
4\1 كيلو دقيق
125 جم نشا (كورن فلاور)
10 جم خميره
5 جم ملح
10 جم سكر
150 مل ماء
10 جم بيكينج بودر
25 مل ماء
1 لتر زيت للقلى
شربات ثقيل بارد


&& طريقه تحضيرالوصفه &&


-فى الميكسر نضيف دقيق ونشا وسكروملح وخميرة وفى بوله ندوب بيكينج بودر
فى معلقتين ماء ونضيفهم على الدقيق والماء ونخفقهم مع بعض كويس حتى تجانس الخليط ونغطى بكيس بلاسيتك ونسيبها تخمرفى مكان دافئ لمدة ساعه (العجينه تكون شبه سائله)
-وفى طاسه على النار فى زيت سخن عميق نضع العجينه فى كيس حلوانى ونشكلها دؤائر
-وفى بوله فيها شربات ثقيل بارد نضع المشبك ونصفى فى مصفاه
-فى طبق التقديم نرص المشبك
-وتقدم وبالف هنا وشفا





















طريقه عمل المشبك بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر, المشبك للشيف حسن,مقاديرالمشبك للشيف حسن , المشبك للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه المشبك بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل المشبك
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,المشبك بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهريناير,
حلقه اليوم 08\01\2017,حلقه يوم الاحد 08 يناير للشيف حسن,حلقه 08 يناير للشيف حسن,حلقه الاحد 08-01-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 08\01\2017 قناه mbc مصر,