طريقه عمل صوابع زينب للشيف حسن كمال على قناه MBC مصر

طريقه عمل صوابع زينب للشيف حسن كمال على قناه MBC مصر

(حلقه اليوم 08\01\2017 _حلقه يوم الاحد 08 يناير2017)

اسم الوصفه\\\\\ صوابع زينب
&&مقاديرومكونات الوصفه&&



125 مل ماء
100 مل زيت
200 جم دقيق سمولينا
500 جم دقيق ابيض
10 جم خميرة
15 جم سكر
5 جم ملح
5 جم فانيليا
1 لتر زيت للقلى
(السيرب )
2\1 لتر ماء
1 كيلو سكر
عصير ليمونه

&& طريقه تحضيرالوصفه &&

-لعمل السيرب فى اناء على النار نضع الماء والسكر ونقلبهم مع بعض وبعد الغليان نضع عصير الليمون ونسيبها بتستوى بعد 20دقائق
-فى اناء على النار نضع الماء والزيت ونسيبهم يغلى
-فى الميكسر نضع دقيق السميد ودقيق الابيض والفانيليا والخميرة والملح والسكرونقلبهم مع بعض
-ثم نضع على الدقيق الماء والزيت اللى كانوا بيغلوا ونقلبهم مع بعض لعمل عجينه متماسكه وبعد كدة نغطيها ونسيبها ترتاح ساعه
- على الرخامه نرش دقيق ونفرد عليها العجينه ونقطعها شرائح ثم نعملها اصابع على دهر مبشارة اوعلى سليكون اشكال اصابع زينب اوعلى دهر مقصوصه الغرف ونضعها على دقيق علشان متلزقش فى الطبق ونسيبها تخمر نصف ساعه
-وفى طاسه فيها زيت غزير نقلبها ناخد لون ذهبى
-وتخرج من الزيت على سيرب تقيل بارد
-وتقدم وبالف هنا وشفا

طريقه عمل صوابع زينب بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر, صوابع زينب للشيف حسن,مقاديرصوابع زينب للشيف حسن , صوابع زينب للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه صوابع زينب بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل صوابع زينب
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,صوابع زينب بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهريناير,
حلقه اليوم 08\01\2017,حلقه يوم الاحد 08 يناير للشيف حسن,حلقه 08 يناير للشيف حسن,حلقه الاحد 08-01-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 08\01\2017 قناه mbc مصر,