جلاش بالمكسرات للشيف حسن كمال على قناه MBC مصر

جلاش بالمكسرات للشيف حسن كمال على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 28\04\2017 _حلقه يوم الجمعه 28 ابريل2017)
اسم الوصفه\\\\\ جلاش بالمكسرات
&&مقاديرومكونات الوصفه&&


لفه جلاش
250 جم سمن سايحه
  (الحشو)
100 جم سودانى قطع
50 جم زبيب25 جم جوزهند
5 جم قرفه بودر
100 جم شيكولاته قطع
50 جم شربات يقيل بارد اوعسل ابيض
    (السيرب)
1 كيلو سكر
2\1 لتر ماء
عصير ليمونه


&&طريقه تحضيرالوصفه&&

لعمل الحشو\\\\\
- فى بوله نخلط سودانى وزبيب وجوزهند وشيكولاته بيضاء  وقرفه وعسل ثقيل
- نجيب اربع ورقات جلاش وندهن كل واحده سمن سايحه ونرصهم على بعض ونقطعها على 4 شرائح ونجيب كل شريحه ونضع فيها ملعقه من الحشو ونعملها على شكل سمبوسك اوعلى شكل حجاب
- ونجيب صينيه وندهنها سمن ونرص فيها الجلاش  وندهنها سمن( لازم نخلى قفله الجلاش من تحت)
- وندخل الصينيه الفرن على 200 درجه لمدة 25 دقيقه ونسقيها شربات ثقيل بارد
- ويقدم وبالف هنا وشفا

لعمل الشربات الثقيل\\\\
- فى اناء ندوب سكر فى ماء ونرفعه على النار وبعد غليان 13 دقيقه نضيف عصير ليمون او ملح ليمون ياخد غلاوة ونرفعها من عل النار ونسيبه يبرد خالص







طريقه عمل جلاش بالمكسرات بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, جلاش بالمكسرات للشيف حسن,مقاديرجلاش بالمكسرات للشيف حسن , جلاش بالمكسرات للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه جلاش بالمكسرات بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل جلاش بالمكسرات
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,جلاش بالمكسرات بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهرابريل,
حلقه اليوم 28\04\2017, حلقه يوم  الجمعه 28 ابريل للشيف حسن,حلقه 28 ابريل للشيف حسن, حلقه الجمعه 28-04-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 28\04\2017 قناه mbc مصر,