طريقه عمل ملوحه للشيف حسن كمال على قناه MBC مصر

طريقه عمل ملوحه مخلله للشيف حسن كمال على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 01\04\2017 _حلقه يوم السبت 01 ابريل2017)
اسم الوصفه\\\\\ ملوحه مخلله
&&مقادير ومكونات الوصفه&&


كيلو سمك بساريه 
ورق زبدة
مصفاه
250 جم ملح خشن
25 جم كمون
25 جم شطه
25 مل خل
25 مل زيت
كيس بلاسيتك
علبه بلاسيتك



&&طريقه تحضيرالوصفه&&


- نجيب سمك بساريه ونغسله كويس ونضعه فى مصافاه ونسيبه ينزل المياة خالص
- وفى بوله نخلط ملح وكمون وشطه وخل وزيت ونقلبهم مع بعض ونضع فيها السمك ونقلبهم مع بعض كويس
-ونجيب برطمان ونضع فى كيس بلاسيتك ونضع فى السمك 
- ونقفل عليه البرطمان كويس ونفتح عليها بعد10 يوم تقريبا( كل يوم نقلب البرطمان مره على راسه ومرة على القاعده)ولازم يكون فى مكان مضلم
-ويقدم وبالف هنا وشفا

طريقه عمل ملوحه مخلله بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر, ملوحه مخلله للشيف حسن,مقادير ملوحه مخلله للشيف حسن , ملوحه مخلله للشيف حسن,الشيف حسن وطريقهملوحه مخلله بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل ملوحه مخلله
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,ملوحه مخلله بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهرابريل,
حلقه اليوم 01\04\2017, حلقه يوم السبت 01 ابريل للشيف حسن,حلقه 01 ابريل للشيف حسن, حلقه السبت 01-04-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 01\04\2017 قناه mbc مصر,