سلطه المتبل للشيف حسن كمال على قناه MBC مصر

سلطه المتبل للشيف حسن كمال على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 01\05\2017 _حلقه يوم الاثنين 01 مايو 2017)
اسم الوصفه\\\\\ سلطه المتبل
&&مقاديرومكونات الوصفه&&



1 كيلو باذنجان رومى 
20 مل زيت
5 جم ملح
  (الخلطه)
100 مل زيت
20 جم ثوم مفروم
100 جم طحينه
50 جم زبادى
10 جم عصير ليمون
25 جم بقدونس مفروم
25 جم مكعبات طماطم فيليه
50 جم فلفل رومى اخضر مكعبات
50 جم فلفل رومى احمر مكعبات
5 جم ملح

&&طريقه تحضيرالوصفه&&



- فى بوله نضع الباذنجان ونرش عليها زيت وملح وندخله الفرن نشوى ولمه يستوى ويبرد نشيل من عليها القشره 
-فى بوله نهرس الباذنجان ونضيف عليه زيت وثوم وطحينه وزبادى وعصير ليمون وبقدونس مفروم ومكعبات فلفل اخضر واحمر ونتبله ملح ونقلبهم مع بعض كويس ونسيبه فى الثلاجه لمدة ساعه
-فى طبق التقديم نغرف سلطه المتبل ونرش عليها بقدونس مفروم ونرش زيت
-وتقدم وبالف هنا وشفا











طريقه عمل سلطه المتبل بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, سلطه المتبل  للشيف حسن,مقاديرسلطه المتبل للشيف حسن , سلطه المتبل للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه سلطه المتبل بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل سلطه المتبل
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,سلطه المتبل بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهرمايو,
حلقه اليوم 01\05\2017, حلقه يوم  الاثنين 01 مايو للشيف حسن,حلقه 01 مايو للشيف حسن, حلقه  الاثنين01-05-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 01\05\2017 قناه mbc مصر,