وصفه طاجن مكرونه باللحمه بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

وصفه طاجن مكرونه باللحمه بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

(حلقه اليوم 10\01\2018_حلقه يوم الاربعاء 10 يناير2018)

اسم الوصفه\\\\\وصفه طاجن مكرونه باللحمه

&&مقاديرومكونات الوصفه&&

250 جم مكرونه قلم
لتر ماء مغلى
5 جم ملح
25 مل زيت
(الصوص)
50 مل زيت
100 جم بصل مكعبات
25 جم ثوم مفروم
50 جم صلصه
25 مل خل
10 جم سكر
نصف لترعصير طماطم
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم كمون

(الحشو)

25 جم سمن
50 جم بصل مكعبات
10 جم ثوم مفروم

100 جم لحمه مفرومه
25 جم صلصه
ورق لورا
50 جم طماطم مبشوره
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم بهارات
50 مل ماء مغلى

&&طريقه تحضيرالوصفه&&

لعمل المكرونه\\\\
- فى اناء على النار فى ماء مغلى وملح وزيت نسلق المكرونه لمدة 8 دقائق ونصفيها

لعمل الصوص\\\\
- فى اناء على النار نشوح بصل فى زيت ولمه يدبل نضيف ثوم مفروم ولمه يدبل نضيف صلصه وخل وسكر ونقلبهم مع بعض ونضيف عصير طماطم ونتبلها ملح وفلفل وكمون ونقلبهم مع بعض ونسيبها تسبك على نار هاديه

لعمل الحشو\\\\
- فى اناء على النار نشوح بصل فى سمن ولمه يدبل نضيف ثوم مفروم ولمه يدبل نضيف لحمعه مفرومه ولمه تغير لونها نضيف طماطم وصلصه ونتبلها ورق لورا وملح وفلفل وبهارات وماء مغلى ونقلبهم مع بعض ونسيبها تستوى على نارهاديه

لعمل طاجن المكرونه\\\
, وفى بوله نخلط المكرونه فى الصلصه ونقلبهم مع بعض كويس
-نجيب قالب فويل وندهنه سمن ونضع فى الحشو ونضغط عليها ونضيف المكرونه ونضغط عليها ونضيف كبشه من الصوص ونقفل الطاجن بورق فويل
- وندخل الطاجن الفرن على 200 درجه لمدة 25 دقيقه- ويقدم وبالف هنا وشفا

طريقه وصفه طاجن مكرونه باللحمه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه طاجن مكرونه باللحمه للشيف حسن,مقاديروصفه طاجن مكرونه باللحمه للشيف حسن , وصفه طاجن مكرونه باللحمه للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه طاجن مكرونه باللحمه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه طاجن مكرونه باللحمه

بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه طاجن مكرونه باللحمه بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر يناير,

حلقه اليوم 10\01\2018, حلقه يوم الاربعاء 10 يناير للشيف حسن,حلقه 10 يناير للشيف حسن, حلقه الاربعاء 10-01-2018,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 10\01\2018 قناه mbc مصر,