وصفه كفته البطاطس بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

وصفه كفته البطاطس بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

(حلقه اليوم 15\01\2018_حلقه يوم الاثنين 15 يناير2018)

اسم الوصفه\\\\\وصفه كفته البطاطس

&&مقاديرومكونات الوصفه&&

500 جم بطاطس مسلوقه
25 جم ثوم مفروم

بيضه
50 جم بقسماط
50 جم بقدونس
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم بهارات
5 جم جوزة الطيب
(الحشو)
40 مل زيت
100 جم بصل مكعبات
25 جم صلصه
250 جم لحمه مفرومه
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم بهارات
(اللبراى)

3 بيضات
5 جم ملح
5 جم فلفل
150 مل لبن
250 جم بقسماط
100 جم دقيق
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم زعتر
زيت للقلى

&&طريقه تحضيرالوصفه&&

لعمل الحشو\\\\
- فى اناء على النار نشوح بصل فى زيت ولمه يدبل نضيف صلصه ونقلبهم مع بعض ونضيف لحمه مفرومه ونتبلها ملح وفلفل وبهارات ونقلبهم مع بعض ونسيبها تستوى على نارهاديه

لعمل البطاطس\\\\

- فى الميكسر نضع بطاطس مسلوقه وثوم مفروم وبيض وبقسماط وبقدونس وملح وفلفل وبهارات وجوزة الطيب ونخفقهم مع بعض حتى تجانس الخليط , ونبل ايدينا زيت ونشكلها كرات ونحشى كرات البطاطس لحمه مفرومه ونقفلها كويس

- فى بوله نخفق بيض وملح وفلفل ولبن ونقلبهم مع بعض كويس, وفى بوله اخرى نضع دقيق ونتبله ملح وفلفل ونقلبهم مع بعض كويس, وفى بوله اخرى نضيف بقسماط ونتبله ملح وفلفل وزعتر ونقلبهم مع بعض كويس, ونجيب كرات البطاطس ونضعها فى دقيق ثم فى بيض ولبن ثم فى بقسماط
- فى اناء على النار فى زيت سخن عميق نقلى كرات البطاطس تاخد لون ذهبى فاتح
- وتقدم وبالف هنا وشفا

طريقه وصفه كفته البطاطس بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه كفته البطاطس للشيف حسن,مقاديروصفه كفته البطاطس للشيف حسن , وصفه كفته البطاطس للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه كفته البطاطس بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه كفته البطاطس

بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه كفته البطاطس بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر يناير,

حلقه اليوم 15\01\2018, حلقه يوم الاثنين 15 يناير للشيف حسن,حلقه 15 يناير للشيف حسن, حلقه الاثنين 15-01-2018,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 15\01\2018 قناه mbc مصر,