طريقه عمل عجينه اللازانيا بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 16\04\2018_حلقه يوم الاثنين 16 ابريل 2018)
اسم الوصفه\\\\\ عجينه اللازانيا
&&مقاديرومكونات الوصفه&&500 جم دقيق
5 جم ملح
25 مل زيت
5 بيضات
( اللازانيا الروز)
500 جم دقيق
5 جم ملح
25 مل زيت
25 جم صلصه
5 بيضات
( اللازانيا الاخضر)
500 جم دقيق
5 جم ملح
25 مل زيت
25 جم معجون سبانخ (سبانخ بورى)
5 بيضات
(السلق)
لتر ماء مغلى
5 جم ملح
5 مل زيت
لتر ماء مثلج
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
لعمل الازانيا البيضاء\\\
- فى الميكسر نخلط دقيق وملح وزيت وبيض ونخفقهم مع بعض حتى الحصول على عجينه متماسكه طريه ونضعها فى بوله ونغطيها ونسيبها ترتاح نصف ساعه
- نضع العجينه فى دقيق , فى ماكينه الفرد او بالنشابه نفرد العجينه بسمك متوسط ونقطعها شرائح
- فى اناء على النار فى ماء مغلى وملح وزيت نسلق الازانيا(اول ما تعوم فوق الماء) ونطلعها فى ماء ومثلج ونصفيها( يمكن الاحتفاظ بيها وضعها فى طبق فيل وبين كل شريحه وشريحه كيس بلاسيتك ونرصها على بعض ونضعها فى الفريزر)
لعمل الازانيا الروز\\\
- فى الميكسر نخلط دقيق وملح وزيت وبيض ونخفقهم مع بعض حتى الحصول على عجينه متماسكه طريه ونضيف صلصه ونخفقهم مع بعض لحد ما يكون لونها روز ونضعها فى بوله ونغطيها ونسيبها ترتاح نصف ساعه
- نضع العجينه فى دقيق , فى ماكينه الفرد او بالنشابه نفرد العجينه بسمك متوسط ونقطعها شرائح
- فى اناء على النار فى ماء مغلى وملح وزيت نسلق الازانيا(اول ما تعوم فوق الماء) ونطلعها فى ماء ومثلج ونصفيها( يمكن الاحتفاظ بيها وضعها فى طبق فيل وبين كل شريحه وشريحه كيس بلاسيتك ونرصها على بعض ونضعها فى الفريزر)
- فى اناء على النار فى ماء مغلى وملح وزيت نسلق الازانيا(اول ما تعوم فوق الماء) ونطلعها فى ماء ومثلج ونصفيها( يمكن الاحتفاظ بيها وضعها فى طبق فيل وبين كل شريحه وشريحه كيس بلاسيتك ونرصها على بعض ونضعها فى الفريزر)
لعمل الازانيا الاخضر\\\
- فى الميكسر نخلط دقيق وملح وزيت وبيض ونخفقهم مع بعض حتى الحصول على عجينه متماسكه طريه ونضيف سبانخ بورى ونخفقهم مع بعض لحد ما يكون لونها اخضر ونضعها فى بوله ونغطيها ونسيبها ترتاح نصف ساعه
- نضع العجينه فى دقيق , فى ماكينه الفرد او بالنشابه نفرد العجينه بسمك متوسط ونقطعها شرائح
- فى اناء على النار فى ماء مغلى وملح وزيت نسلق الازانيا(اول ما تعوم فوق الماء) ونطلعها فى ماء ومثلج ونصفيها( يمكن الاحتفاظ بيها وضعها فى طبق فيل وبين كل شريحه وشريحه كيس بلاسيتك ونرصها على بعض ونضعها فى الفريزر)
- وتقدم وبالف هنا وشفا
- فى اناء على النار فى ماء مغلى وملح وزيت نسلق الازانيا(اول ما تعوم فوق الماء) ونطلعها فى ماء ومثلج ونصفيها( يمكن الاحتفاظ بيها وضعها فى طبق فيل وبين كل شريحه وشريحه كيس بلاسيتك ونرصها على بعض ونضعها فى الفريزر)
- وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه وصفهعجينه اللازانيا بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه عجينه اللازانيا للشيف حسن,مقادير وصفه عجينه اللازانيا للشيف حسن , وصفه عجينه اللازانيا للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه عجينه اللازانيا بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه عجينه اللازانيا
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, وصفه عجينه اللازانيا بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbc مصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهرابريل,
حلقه اليوم 16\04\2018, حلقه يوم الاثنين 16 ابريل للشيف حسن,حلقه 16 ابريل للشيف حسن, حلقه الاثنين 16-04-2018,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 16\04\2018 قناه mbc
0 التعليقات:
إرسال تعليق