طريقه عمل طاجن اللازانيا بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 16\04\2018_حلقه يوم الاثنين 16 ابريل 2018)
اسم الوصفه\\\\\ طاجن اللازانيا
&&مقاديرومكونات الوصفه&&(الحشو)
50 مل زيت
150 جم بصل مكعبات
500 جم لحمه مفرومه
50 جم صلصه
25 جم طماطم مبشوره
150 مل شوربه
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم بهارات
(الصوص الاحمر)
50 مل زيت
150 جم بصل مكعبات
25 جم ثوم مفروم
50 جم صلصه
500 جم طماطم مبشوره
150 مل شوربه
5 جم ملح
5 جم فلفل
10 جم سكر
(الصوص الابيض)
60 جم سمن
60 دقيق
1200 مل لبن دافئ
5 جم ملح
5 جم فلفل ابيض
مكعب مرق
جبنه موتزاريلا
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
لعمل الحشو\\\
- فى اناء على النار نشوح بصل فى زيت ولمه يديل نضيف لحمه مفرومه وصلصه وطماطم وشوربه ونتبلها ملح وفلفل وبهارات ونقلبهم مع بعض ونسيبها تستوى على نار هاديه
لعمل الصوص الاحمر\\\\
- فى اناء على النار نشوح بصل فى زيت ولمه يدبل نضيف ثوم ولمه يدبل نضيف صلصه ونقلبهم مع بعض ونضيف طماطم مبشورة وشوربه ونتبلها ملح وفلفل وسكر ونقلبهم مع بعض ونسيبها تتسبك على نار هاديه
لعمل الصوص الابيض\\\\
- فى اناء على النار نشوح دقيق فى سمن ولمه ياخد لون ذهبى فاتح نضيف لبن ونتبلها ملح وفلفل ومكعب مرق ونقلبهم مع بعض حتى الحصول على بشاميل خفيف
لعمل طاجن االازانيا\\\
- نجيب بيركس وندهنه سمن ونبطنها دقيق سميد ونضع فيها كبشه من البشاميل ونرص شرائح الازانيا ونضع كبشه من البشاميل وكبشه من الصوص الاحمر ورشه جبنه موتزاريلا ونضع طبقه من الازانيا ونضع كبشه من البشاميل وكبشه من الصوص الاحمر ورشه جبنه موتزاريلا ونضع طبقه من الازانيا ونضع كبشه من البشاميل وكبشه من الصوص الاحمر ورشه جبنه موتزاريلا ثم نضع اللحمه المفرومه ورشه جبنه موتزرايلا ونرص شرائح الازانيا ونضع كبشه من البشاميل وكبشه من الصوص الاحمر ورشه جبنه موتزاريلا ونضع طبقه من الازانيا ونضع كبشه من البشاميل وكبشه من الصوص الاحمرورشه موتزاريلا ونضع طبقه من الازانيا ونضع كبشه من البشاميل وكبشه من الصوص الاحمر ورشه جبنه موتزرايلا
- وندخل الطاجن الفرن على 180 درجه لمدة 25 دقيقه
- وتقدم وبالف هنا وشفا
- فى اناء على النار نشوح بصل فى زيت ولمه يديل نضيف لحمه مفرومه وصلصه وطماطم وشوربه ونتبلها ملح وفلفل وبهارات ونقلبهم مع بعض ونسيبها تستوى على نار هاديه
لعمل الصوص الاحمر\\\\
- فى اناء على النار نشوح بصل فى زيت ولمه يدبل نضيف ثوم ولمه يدبل نضيف صلصه ونقلبهم مع بعض ونضيف طماطم مبشورة وشوربه ونتبلها ملح وفلفل وسكر ونقلبهم مع بعض ونسيبها تتسبك على نار هاديه
لعمل الصوص الابيض\\\\
- فى اناء على النار نشوح دقيق فى سمن ولمه ياخد لون ذهبى فاتح نضيف لبن ونتبلها ملح وفلفل ومكعب مرق ونقلبهم مع بعض حتى الحصول على بشاميل خفيف
لعمل طاجن االازانيا\\\
- نجيب بيركس وندهنه سمن ونبطنها دقيق سميد ونضع فيها كبشه من البشاميل ونرص شرائح الازانيا ونضع كبشه من البشاميل وكبشه من الصوص الاحمر ورشه جبنه موتزاريلا ونضع طبقه من الازانيا ونضع كبشه من البشاميل وكبشه من الصوص الاحمر ورشه جبنه موتزاريلا ونضع طبقه من الازانيا ونضع كبشه من البشاميل وكبشه من الصوص الاحمر ورشه جبنه موتزاريلا ثم نضع اللحمه المفرومه ورشه جبنه موتزرايلا ونرص شرائح الازانيا ونضع كبشه من البشاميل وكبشه من الصوص الاحمر ورشه جبنه موتزاريلا ونضع طبقه من الازانيا ونضع كبشه من البشاميل وكبشه من الصوص الاحمرورشه موتزاريلا ونضع طبقه من الازانيا ونضع كبشه من البشاميل وكبشه من الصوص الاحمر ورشه جبنه موتزرايلا
- وندخل الطاجن الفرن على 180 درجه لمدة 25 دقيقه
- وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه وصفه طاجن اللازانيا بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه طاجن اللازانيا للشيف حسن,مقادير وصفه طاجن اللازانيا للشيف حسن , وصفه طاجن اللازانيا للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه طاجن اللازانيا بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه طاجن اللازانيا
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, وصفه طاجن اللازانيا بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbc مصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهرابريل,
حلقه اليوم 16\04\2018, حلقه يوم الاثنين 16 ابريل للشيف حسن,حلقه 16 ابريل للشيف حسن, حلقه الاثنين 16-04-2018,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 16\04\2018 قناه mbc
0 التعليقات:
إرسال تعليق