وصفه الخياروالجزروالفلفل الاخضرالمخلل بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

وصفه الخياروالجزروالفلفل الاخضرالمخلل بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 04\05\2018_حلقه يوم الجمعه 04 مايو 2018) 
اسم الوصفه\\\\\ وصفه الخياروالجزروالفلفل الاخضرالمخلل
&&مقاديرومكونات الوصفه&&

(الخيار) 
كيلو خيار صغير
2 لتر ماء مغلى
5 جم ملح ليمون
2 لتر ماء مثلج
(السائل)
600 مل ماء مغلى
25 مل خل
25 جم ملح
25 حم سكر
عود كرفس
5 فصوص ثوم
5 فلفل حار
5 ورق لورا
5 فلفل اسود حبوب
(الجزر)
كيلو جزر اصابع
2 لتر ماء مغلى
5 جم ملح ليمون
2 لتر ماء مثلج
(السائل)
600 مل ماء مغلى
25 مل خل
150 جم ملح
25 حم سكر
5 فصوص ثوم
5 ورق لورا
(الفلفل الاخضر)
كيلو حار مفتوح
2 لتر ماء مغلى
5 جم ملح ليمون
2 لتر ماء مثلج
(السائل)
600 مل ماء مغلى
200 مل خل
75 جم ملح
60 مل زيت
2 ورق لورا
5 فصوص ثوم
50 جم مسطرده
50 جم كمون حبوب

&&طريقه تحضيرالوصفه&&

 مخلل الخيار- فى اناء على النار فى ماء مغلى وملح ليمون ونضع الخيار فى مصفاه ونضعها فى الماء ونعد من 1 الى 10 ونطلعه فى ماء مثلج ونصفى

 ونجيب برطمان ونرص فى الخيار , وفى بوله نخلط ماء مغلى وملح وخل وسكركرقس وثوم وورق لورا وفلفل حبوب ونقلبهم مع بعض ونضيفهم على الخيارونقفل البرطمان كويس ونفتح عليه بعد 10 ايام

 مخلل الجزر- فى بوله ننقع الجزرلمدة ساعتين ,- فى اناء على النار فى ماء مغلى وملح ليمون ونضع الجزر فى مصفاه ونضعها فى الماء ونعد من 1 الى 10 ونطلعه فى ماء مثلج ونصفى

- ونجيب برطمان ونرص فى الجزر, وفى بوله نخلط ماء مغلى وملح ووخل وسكرثوم وورق لورا ونقلبهم مع بعض ونضيفهم على الجزر ونقفل البرطمان كويس ونفتح عليه بعد 10 ايام

 مخلل الفلفل الاخضر- فى اناء على النار فى ماء مغلى وملح ليمون ونضع الفلفل الاخضر فى مصفاه ونضعها فى الماء ونعد من 1 الى 10 ونطلعه فى ماء مثلج ونصفى

 ونجيب برطمان ونرص فى الفلفل الاخضر, وفى بوله نخلط ماء مغلى وملح وزيت وورق لورا وثوم وحبوب مسطرده وحبوب كمون ونقلبهم مع بعض ونضيفهم على الفلفل الاخضر ونقفل البرطمان كويس ونفتح عليه بعد 10 ايام

- ويقدم بالف هنا وشفا




طريقه وصفه الخياروالجزروالفلفل الاخضرالمخلل بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه الخياروالجزروالفلفل الاخضرالمخلل للشيف حسن,مقاديروصفه الخياروالجزروالفلفل الاخضرالمخلل للشيف حسن , وصفه الخياروالجزروالفلفل الاخضرالمخلل للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه الخياروالجزروالفلفل الاخضرالمخلل بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه الخياروالجزروالفلفل الاخضرالمخلل

بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, وصفه الخياروالجزروالفلفل الاخضرالمخلل بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbc مصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهرمايو,

حلقه اليوم 04\05\2018, حلقه يوم الجمعه 04 مايو للشيف حسن,حلقه 04 مايو للشيف حسن, حلقه الجمعه 04-05-2018,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 04\05\2018 قناه mbc