وصفه تارت الشيكولاته بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

وصفه تارت الشيكولاته بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 11\11\2018_حلقه يوم الاحد11 نوفمبر2018)
اسم الوصفه\\\\\ وصفه تارت الشيكولاته
&&مقاديرومكونات الوصفه&&

(العجينه )
125 جم سكر بودر( نصف كوب)
250 جم زبدة( كوب وربع)
325 جم دقيق( كوب ونصف)
50 جم كاكاوغامق(2 ملعقه كبيره)
5 جم ملح
5 جم فانيليا
2 بيضه
(حشو الشيكولاته)
4 بيضات
5 جم فانيليا
100 جم سكر( نصف كوب)
25 مل ماء(ملعقه كبيرة)
200 جم زبدة( كوب)
200 جم شيكولاته (كوب)
5 جم ملح


&&طريقه تحضيرالوصفه&&


- فى الميكسر نخفق زبدة وسكر ونخفقهم مع بعض حتى الحصول على خليط كريمى ونضيف, وفى بوله نخفق بيض مع فانيليا ونقلبهم مع بعض كويس, وفى بوله نخلط دقيق مع ملح وكاكاو, ونضيف على الخليط السابق البيض ونخفقهم مع بعض ونضيف الدقيق ونخفقهم مع بعض (اول ما الدقيق يختفى نطفى الميكسر, ونضع العجينه فى بوله فيها رشه دقيق ونغطيها وندخلها الثلاجه ترتاح لمدة ساعه,على الرخامه نرش دقيق ونفرد العجينه بالنشابه بسمك بين النصف والربع
- ونجيب صنينه التارت ونضعها فى الصينيه ونشيل الاحروف الزيادة
, ونجيب ورق فويل نضع فى فول ونقفلها كويس ونضعها على التارت, وندخل الصينيه الفرن على 180 درجه لمدة 5 دقيقه

لعمل حشو الشيكولاته\\\\
- فى اناء على النار ندوب سكر فى ماء وملح ونسيبه يعمل كراميل غامق
- فى الميسكر نخفق بيض وفانيليا ونضيف عليها الكراميل ونخفقهم مع بعض ونضيف شيكولاته سايحه وزبدة ونخفقهم مع بعض ونصبها فى التارت
- وندخل التارت الفرن على 140 درجه لمدة 25 دقيقه
- ويقدم وبالف هنا وشفا

طريقه وصفه تارت الشيكولاته بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر,  وصفه تارت الشيكولاته للشيف حسن,مقادير  وصفه تارت الشيكولاته للشيف حسن ,  وصفه تارت الشيكولاتهللشيف حسن,الشيف حسن وطريقه  وصفه تارت الشيكولاته بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل  وصفه تارت الشيكولاته
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, وصفه تارت الشيكولاتهبطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbc مصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر نوفمبر,حلقه اليوم 11\11\2018, حلقه يوم الاحد 11 نوفمبر للشيف حسن,حلقه 11 نوفمبر للشيف حسن, حلقه الاحد 11-11-2018,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 11\11\2018 قناه mbc