وصفه صينية الدجاج من المطبخ الفرنسية
المقادير:
دجاجة على 4
بصلة على 8
٨ فص ثوم صحيح
٢ جزر شرائح
٣ بطاطس مكعبات بالقشر
٣ عود كرفس فرنساوي قطع
٦ عود زعتر طازج
٣ ورقة لورا
رشة جوزة الطيب
ملح وفلفل أسود
٢ كوب شوربه
3 ملعقه كبيرة زبدة
طريقة التحضير:
- فى بوله نتبل قطع الدجاج بالملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب وورق لورا ونقلبهم مع بعض
- فى اناء على النار نشوح قطع الدجاج في الزبده حتى تحصل على لون ذهبي فاتح. ترفع قطع الدجاج من الطاسه وترص في طبق بايركس كبير
-. في نفس الطاسه نضع زبدة و نشوح الثوم والجزر والبطاطس والكرفس والزعتر ونقلبهم مع بعض. ترفعها من على النار
- وونرصها على قطع الدجاج.ونضيف الشوربه
- وندخل البيركس الفرن على 200 درجه لمدة 35 دقيقه
- يقدم وبالف هنا وشفا
وصفه صينية الدجاج من المطبخ الفرنسية ,طريقه صينية الدجاج من المطبخ الفرنسية,مقاديرصينية الدجاج من المطبخ الفرنسية
,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل صينية الدجاج من المطبخ الفرنسية
اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسيه, اطباق جانبيه
0 التعليقات:
إرسال تعليق