وصفه صينية دجاج من المطبخ المكسيكي
المقادير:
دجاجة على 4
٢ بصله حمراء
٢ فلفل رومي جوليان
١ فلفل أحمر حار شرائح
٢ فلفل ألوان جوليان
٢٥٠ جم مشروم صحيح
لعمل التتبيله
نصف كوب صوص باربيكيو
نصف كوب صوص حار
نصف كوب مرقة دجاج
ملعقة كبيرة زعتر جاف
ملعقة كبيرة بابريكا
ملعقة كبيرة كمون
ملعقة كبيرة كزبرة جافه
ملعقة كبيرة ثوم بودر
ملح وفلفل أسود
زيت نباتي
طريقة التحضير:
- فى بوله نخلط صوص باربيكيو والصوص الحار وشوربه وزعتر وبابريكا وكمون وكسبرة وثوم بودر وملح وفلفل وزيت ونقلبهم مع بعض
- فى بوله فيها قطع الدجاج نضيف عليها نصف التتبيله ونقلبهم مع بعض ونسيبها فى التتبيله لمدة ساعه- وفى بوله نخلط بصل وفلفل رومى وفلفل حار وفلفل الوان ومشروم ونضيف عليهم باقى التتبيله ونقلبهم مع بعض ونسيبها فى التتبيله لمدة ساعه
- وفى بيركس نرص الخضروات ونرص عليها قطع الدجاج
- وندخل البيركس الفرن على 200 درجه لمدة 35 دقيقه
- يقدم وبالف هنا وشفا
وصفه صينية الدجاج من المطبخ المكسيكي ,طريقه صينية الدجاج من المطبخ المكسيكي,مقاديرصينية الدجاج من المطبخ المكسيكي
,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل صينية الدجاج من المطبخ المكسيكي
اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسيه, اطباق جانبيه
0 التعليقات:
إرسال تعليق