طريقه عمل كيش السلمون بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة
&&المقاديروالمكونات&&
(العجينه)
2 ونصف كوب دقيق(500 جم)
كوب زبدة(200 جم)
ربع ملعقه ملح(2 جم)
نصف كوب ماء مثلج(100 مل )
(الحشو)
كوب ونصف كريمه طهى(300 جم)
4 بيض مخفوق
ملعقه شبت مفروم(25 جم)
ربع ملعقه ملح(5 جم)
ربع ملعقه فلفل(5 جم)
نصف كوب جبنه شيدر(100 جم)
كوب سلمون مدخن(200 جم)
- فى الميكسر نخلط دقيق وملح وزبدة ونخلطهم مع بعض ونضيف ماء مثلج ونخفقهم مع بعض تكون عجبنه طريه ونضعها فى بوله ونسيبها ترتاح ربع ساعه
-وعلى الرخامه نرش دقيق ونفرد العجينه بسمك متوسط
- ونجيب صينيه وندهنه زبدة ونضع فيها العجينه ونعمل ليها حروف, ونجيب ورق فويل ونضع فى اى نوع بقوليات ونقفله كويس ونضعه فى وسط العجينه, وندخلها الفرن لمدة 10 دقائق ونشيل ورق الفويل ونسيبها تبرد
- فى بوله نخلط كريمه طهى وبيض وملح وفلفل وشبت ونقلبهم مع بعض ونضيفهم على السلمون المدخن ونرش عليها جبنه شيدر
- وندخل الصينيه الفرن على 180 درجه لمدة 30 دقيقه
- وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل كيش السلمون بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه كيش السلمون للشيف حسن,مقاديركيش السلمون للشيف حسن .طريقه كيش السلمون بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه كيش السلمون, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل كيش السلمون
بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه كيش السلمون بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه
&&المقاديروالمكونات&&
(العجينه)
2 ونصف كوب دقيق(500 جم)
كوب زبدة(200 جم)
ربع ملعقه ملح(2 جم)
نصف كوب ماء مثلج(100 مل )
(الحشو)
كوب ونصف كريمه طهى(300 جم)
4 بيض مخفوق
ملعقه شبت مفروم(25 جم)
ربع ملعقه ملح(5 جم)
ربع ملعقه فلفل(5 جم)
نصف كوب جبنه شيدر(100 جم)
كوب سلمون مدخن(200 جم)
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
- فى الميكسر نخلط دقيق وملح وزبدة ونخلطهم مع بعض ونضيف ماء مثلج ونخفقهم مع بعض تكون عجبنه طريه ونضعها فى بوله ونسيبها ترتاح ربع ساعه
-وعلى الرخامه نرش دقيق ونفرد العجينه بسمك متوسط
- ونجيب صينيه وندهنه زبدة ونضع فيها العجينه ونعمل ليها حروف, ونجيب ورق فويل ونضع فى اى نوع بقوليات ونقفله كويس ونضعه فى وسط العجينه, وندخلها الفرن لمدة 10 دقائق ونشيل ورق الفويل ونسيبها تبرد
- فى بوله نخلط كريمه طهى وبيض وملح وفلفل وشبت ونقلبهم مع بعض ونضيفهم على السلمون المدخن ونرش عليها جبنه شيدر
- وندخل الصينيه الفرن على 180 درجه لمدة 30 دقيقه
- وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل كيش السلمون بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه كيش السلمون للشيف حسن,مقاديركيش السلمون للشيف حسن .طريقه كيش السلمون بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه كيش السلمون, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل كيش السلمون
بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه كيش السلمون بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه
0 التعليقات:
إرسال تعليق