طريقه عمل شيكولاته برفيه بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة

طريقه عمل شيكولاته برفيه بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة
&&المقاديروالمكونات&&

2 كوب ونصف لبن مغلى(500 مل)
4 صفار بيض
نصف كوب سكر(100 جم)
نصف ملعقه فانيليا(10 جم)
2 ونصف ملعقه كاكاو غامق(60 جم)
ملعقه جيلانتيه بودر(25 جم)
ربع كوب لبن دافئ(50 جم)
(الكريم)
كوب كريم شانتية بودر(200 جم)
2 كوب ونصف ماء مثلج(500 مل)


&&طريقه تحضيرالوصفه&&

- فى اناء على النار نغلى لبن,وفى بوله ندوب سكروفانيليا وكاكاو غامق واصفر بيض ونقلبهم مع بعض ونضيفهم على اللبن المغلى حبه حبه حتى تجانس الخليط( لازم نقلب كتير لحد ما يستوى)( نعرفها انها استويت ازاى ناخد حبه فى المعلقه ونعمل خط بصباعنا لوفاصل عن بعض كدة استويت او لحم فى بعض محتاجة سوى تانى) ونسيبها يبرد خالص
- فى الميكسر نخفق كريمه شانتيه وماء مثلج ونخفقهم مع بعض حتى يتضاعف حجمه, وفى بوله نضيف خليط اللبن البارد , وفى اناء على النار ندافئ لبن ونرفعه من على النار وندوب فى الجيلانتيه البودر ونضيفها على خليط اللبن ونقلبهم مع بعض, ونضيف عليه الكريمه شانتيه ونقلبهم من فوق لتحت حتى تجانس الخليط
- ونجيب بوله ونصب فيها الخليط وندخله الفريز لمدة 3 ساعات على الاقل وعند التقديم نصب عليه صوص شيكولاته
- ويقدم وبالف هنا وشفا

طريقه عمل شيكولاته برفيه بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه شيكولاته برفيه للشيف حسن,مقاديرشيكولاته برفيه للشيف حسن .طريقه شيكولاته برفيه بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه شيكولاته برفيه, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل شيكولاته برفيه

بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه شيكولاته برفيه بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه