طريقه عمل باتون ساليه بالكمون بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة
&&المقاديروالمكونات&&
&&المقاديروالمكونات&&
2 كوب دقيق(200 جم)
نصف ملعقه خميرة(10 جم)
ربع ملعقه ملح(2 جم)نصف ملعقه خميرة(10 جم)
2 ونصف ملعقه كمون حصى(60 جم)
نصف كوب زيت(100 جم)
كوب الاربع ماء دافئ(175 جم)
(سائل التلميع)
بيضه
ربع ملعقه فانيليا(2 جم)
ربع ملعقه سكر(2 جم)
كمون حصى لتزين
نصف كوب لبن(100 جم)
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
-فى اناء على النار ندافى الماء مع الزيت
-فى الميكسر نضيف دقيق وملح وخميرة وكمون ونخفقهم مع بعض كويس
- ونضيف الماء والزيت حبه حبه ونخفقهم مع بعض حتى تجانس الخليط, ونخدمها بالايد ونسيبها ترتاح نصف ساعه ونجيب بوله ونرش فيها دقيق ونضع فى العجينه ونغطيها ونسيبها ترتاح ساعه
-وبعد ما ترتاح نعملها بلوك ونقطعها اصابع ونلف الاصابع رول رفيعه وطويله
-فى بوله نضيف بيض وملح وفانيليا ولبن ونخفقهم مع بعض
-نجيب صاج وندهنه زيت ونمسحوا بمناديل مطبخ
- ونرص الاصابع فى الصاج ونشيل الحروف الزيادة ونلمعوا بسائل التلميع ونرش عليه كمون حصى ونسيبها فى مكان دافى يخمر ساعه على الاقل
- وندخل الصاج الفرن على 200 درجه لمدة 25 دقيقه
-ويقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل باتون ساليه بالكمون بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه باتون ساليه بالكمون للشيف حسن,مقاديرباتون ساليه بالكمون للشيف حسن .طريقه باتون ساليه بالكمون بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه باتون ساليه بالكمون, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل باتون ساليه بالكمون
بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه باتون ساليه بالكمون بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه
0 التعليقات:
إرسال تعليق