طريقه عمل كروكيت البطاطس بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة

طريقه عمل كروكيت البطاطس بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة
&&المقاديروالمكونات&&


نصف كيلو بطاطس مكعبات مسلوقه(500 جم)
كوب وربع جبنه رومى مبشورة(250 جم)
2 صفار بيض
2 ونصف ملعقه لبن(60 مل)
ملعقه زبدة(25 جم)
نصف كوب دقيق(100 جم)
ملح وفلفل
(الحشو)
ارز بسمتى مسلوق
(الغطاء)
نصف كوب دقيق(100 جم)
ملح وفلفل
2 بيضه
ملح وفلفل
نصف كوب لبن(100 مل)
كوب بقسماط ناعم(200 جم)
ثوم وبصل بودر
زيت للقلى

&&طريقه تحضيرالوصفه&&

- فى الميكسر نخلط بطاطس مسلوقه وجبنه رومى مبشورة وزبدة واصفر بيض ولبن ودقيق وملح وفلفل ونخلطهم مع بعض حتى تجانس الخليط ونضعها فى الثلاجه لمدة نصف ساعه
- ونجيب البطاطس نشكلها كرات ونحشيها ارز بسمتى مسلوق ونقفلها كويس ونعمل شكل اسطوانى
- فى بوله نخلط دقيق وملح وفلفل  وفى بوله نخلط بيض وملح وفلفل ولبن ونقلبهم مع بعض وفى بوله نخلط بقسماط وثوم وبصل بودر ونقلبهم مع بعض ونجيب اصابع البطاطس نضعها فى دقيق ثم فى بيض ولبن ثم فى بقسماط ونرصها فى بوله وندخلها الثلاجه لمدة نصف ساعه
- فى اناء على النار فى زيت سخن عميق نقلى اصابع البطاطس
- وتقدم وبالف هنا وشفا

طريقه عمل كروكيت البطاطس بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه كروكيت البطاطس للشيف حسن,مقاديركروكيت البطاطس للشيف حسن .طريقه كروكيت البطاطس بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه كروكيت البطاطس, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل كروكيت البطاطس
بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه كروكيت البطاطس بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه