طريقه عمل الفطيرالمشلتت بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة

طريقه عمل الفطيرالمشلتت بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة&&المقاديروالمكونات&&



(العجينه)
2 ونصف كوب (500 جم)
نصف ملعقه ملح(10 جم)

ملعقه سكر(25 جم)
كوب وربع ماء(250 مل)

( المادة الدهنيه)
نصف كوب زيت(100 جم)
كوب وربع سمن سمن بلدى(250 جم)
كوب الاربع قشطه قشطه بلدى(150 جم)
ملعقه ملح(25 جم)

&&طريقه تحضيرالوصفه&&


- فى الميكسر نخلط دقيق وملح وسكرونضيف ماء حبه حبه حتى تجانس الخليط ونخفقهم مع بعض حتى الحصول على عجينه ملساء ونعملها ورل, ونضعها فى بوله وندهنها فوق وتحت زيت ونغطيها ونسيبها ترتاح لمدة نصف ساعه, ونلفها رول ونقعطها  على 2 كرات

على الرخامه ندهنها وزيت ونفرد العجينه بسمك ورقه الزبده وكل شويه نشدها وندخل فيها هواء وندهنها سمن وقشطه ورشه ملح و نلمها على بعض ونقفلها كويس من الحروف ونضعها فى صاج مدهون وزيت ونسيبها ترتاح لمدة 10 دقائق ونفردها فى الصاج او فى صينيه
- فى وندخل الصاج او الصينيه الفرن على 180 درجه لمدة 25 دقيقه
- وتقدم وبالف هنا وشفا

طريقه عمل الفطيرالمشلتت بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه الفطيرالمشلتت للشيف حسن,مقاديرالفطيرالمشلتت للشيف حسن .طريقه الفطيرالمشلتت  بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه الفطيرالمشلتت , طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل الفطيرالمشلتت 
بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه الفطيرالمشلتت بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه