طريقه عمل حلويات المدبح بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة

طريقه عمل حلويات المدبح بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة

&&المقاديروالمكونات&&

(الكفته)
4\1 كيلو لحمه بقرى مفرومه (250 جم)

4\1 كيلو لحمه ضانى مفرومه (250 جم)
ربع كوب ليه مفرومه(50 جم)
 تفل بصل
ملح وفلفل وبهارات لحمه 
(فواكه المدبح)
2 ملعقه سمن(50 جم)
2 قطع ليه
2 قطع دهن
4\1 كيلو قلوب شرائح(250 جم)
4\1 كيلو كلاوى شرائح(250 جم)
4\1 كيلو مخاصى شرائح(250 جم)

4\1 كيلو فشه مسلوقه شرائح(250 جم)

4\1 كيلو طحال مسلوق شرائح(250 جم)

4\1 كيلو لحمه راس مسلوقه شرائح(250 جم)

4\1 كيلو كبدة شرائح(250 جم)
4\1 كيلو بصل شرائح(250 جم)
5 فص ثوم مفروم
2 فلفل حامى شرائح
2 طماطم شرائح
ملح وفلفل وبهارات لحمه وجوزة الطيب


&& طريقه تحضيرالوصفه &&

لعمل الكفته\\\\
 فى بوله نخلط لحمه مفرومه بقرى ولحمه مفرومه ضانى وليه مفرومه وتفل بصل وملح وفلفل وبهارات ونقلبهم مع بعض حتى تجانس الخليط ونشكلها كرات 

لعمل حلويات المدبح\\\\
- فى اناء على النار فى سمن وليه ودهن نشوح الكلاوى وفشه وطحال ولحمه راس ونضيف فلفل ونضيف قلوب ونقلبهم مع بعض  ثم نضيف الكفته ثم نضيف مخاصى ونقلبهم مع بعض ونقلبهم مع بعض ثم نضيف الكبدة ونقلبهم مع بعض ونضيف بصل وثوم وفلفل حارونقلبهم مع بعض ونضيف شرائح طماطم ونتبلها ملح وفلفل وبهاروجوزة الطيب ونقلبهم مع بعض
 وتقدم بالف هنا وشفا 

طريقه عمل حلويات المدبح بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه حلويات المدبح للشيف حسن,مقاديرحلويات المدبح للشيف حسن .طريقه حلويات المدبح بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه حلويات المدبح, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل حلويات المدبح

بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه حلويات المدبح بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه