طريقه عمل طاجن الفراخ بالبصل بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة

 

طريقه عمل طاجن الفراخ بالبصل بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة

&&المقاديروالمكونات&&

طاجن فخار

2 ملعقه سمن(50 جم)

كيلو اوراك مخليه 

ملح وفلفل وبهارات فراخ

نصف كوب زبادى(100 جم)

نصف كيلو بصل مكعبات

2 فلفل رومى اخضر مكعبات

1 فلفل حار

5 فص ثوم مفروم

5 طماطم مكعبات

نصف كوب لبن رايب(100 مل)

ملح وفلفل وبهارات وورق لورا وحبهان

نصف كوب زيتون اخضر شرائح(100 جم)

نصف كوب زيتون اسود شرائح(100 جم)

5 طماطم حلقات

&&طريقه تحضيرالوصفه&&

- فى بوله نخلط زبادى وملح وفلفل وبهارات ونضيف الفراخ ونقلبهم مع بعض ونسيبه فى اللتبيله لمدة ساعه فى الثلاجه

- فى اناء على النار نشوح بصل فى زيت ولمه يدبل نضيف فراخ ونقلبهم تغير لونها نضيف فلفل رومى وفلفل حار ونقلبهم ونضيف ثوم وطماطم ونقلبهم ونضضيف زيتون اخضر واسمر ونقلبهم ونضيف لبن رايب وملح وفلفل وبهارات وورق لورا وحبهان ونقلبهم مع بعض 

- ونجيب طاجن وندهنه سمن ونسخنه ونضيع فى خليط الفراخ ونرص عليه جلقات الطماطم وندخل الطاجن الفرن على 180 درجه لمدة 30 دقيقه

- ويقدم وبالف هنا وشفا

طريقه عمل طاجن الفراخ بالبصل بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه طاجن الفراخ بالبصل للشيف حسن,مقاديرطاجن الفراخ بالبصل للشيف حسن .طريقه طاجن الفراخ بالبصل بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه طاجن الفراخ بالبصل, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل طاجن الفراخ بالبصل

بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه طاجن الفراخ بالبصل بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه