&&المقاديروالمكونات&&
كيلو سمك سردين
(الخلطه)
ربع كيلو ملح خشن
ملعقه كبيره كمون
ملعقه كبيره خل
ملعقه كبيره شطه
ملعقه كبيره عصير ليمون
السبت، 27 مارس 2021
طريقه عمل السردين المخلل بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة
&&المقاديروالمكونات&&
كيلو سمك سردين
(الخلطه)
ربع كيلو ملح خشن
ملعقه كبيره كمون
ملعقه كبيره خل
ملعقه كبيره شطه
ملعقه كبيره عصير ليمون
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
- فى اناء فى ماء وملح نغسل السمك كويس اوى ونناشفه بمناديل مطبخ ونضع السمك فى خله ونرصها فى مصفاه على راسها ونسيبها تتصفى الميه منها خالص
-ونجيب صاج ونضع فى ورق زبدة ونرص عليه السمك ونضع فوقى ورق زبدة وندخله الفرن على 50 درجه لمدة 30 دقيقه
- فى بوله نخلط ملح وكمون وشطه وخل وعصير ليمون وزيت ونقلبهم مع بعض كويس
-ونجيب السمك ونفتح الخياشم ونحشيها خلطه الملح ونلفه فى بلاسيتك فيلم او نضعه فى اكياس بلاسيتك ونفقلها كويس
-ونجيب برطمان ونضع فى كيس بلاسيتك ونرص فى السمك بس يكون واقف على راسه نرصه جمب بعض
- ونقفل عليه البرطمان كويس ونفتح عليها بعد10 يوم تقريبا( كل يوم نقلب البرطمان مره على راسه ومرة على القاعده)ولازم يكون فى مكان مضلم
-ويقدم وبالف هنا وشفا<
طريقه عمل السردين المخلل بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه السردين المخلل للشيف حسن,مقاديرالسردين المخلل للشيف حسن .طريقه السردين المخلل بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه السردين المخلل, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل السردين المخلل
بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه السردين المخلل بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه
-ونجيب صاج ونضع فى ورق زبدة ونرص عليه السمك ونضع فوقى ورق زبدة وندخله الفرن على 50 درجه لمدة 30 دقيقه
- فى بوله نخلط ملح وكمون وشطه وخل وعصير ليمون وزيت ونقلبهم مع بعض كويس
-ونجيب السمك ونفتح الخياشم ونحشيها خلطه الملح ونلفه فى بلاسيتك فيلم او نضعه فى اكياس بلاسيتك ونفقلها كويس
-ونجيب برطمان ونضع فى كيس بلاسيتك ونرص فى السمك بس يكون واقف على راسه نرصه جمب بعض
- ونقفل عليه البرطمان كويس ونفتح عليها بعد10 يوم تقريبا( كل يوم نقلب البرطمان مره على راسه ومرة على القاعده)ولازم يكون فى مكان مضلم
-ويقدم وبالف هنا وشفا<
طريقه عمل السردين المخلل بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه السردين المخلل للشيف حسن,مقاديرالسردين المخلل للشيف حسن .طريقه السردين المخلل بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه السردين المخلل, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل السردين المخلل
بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه السردين المخلل بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه
0 التعليقات:
إرسال تعليق