طريقه عمل ديك رومى فى الفرن بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة

طريقه عمل ديك رومى فى الفرن بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة
&&المقاديروالمكونات&&


ديك رومى
(التتبيله)
نصف كوب عصير بصل(100 مل)
نصف كوب عصير طماطم(100 مل)
ربع كوب خل(50 مل)
ربع كوب عصير ليمون(50 مل)
ربع ملعقه ملح(5 جم)
ربع ملعقه فلفل(5 جم)
ربع ملعقه بهارات(5 جم)
ربع ملعقه جوزة الطيب(5 جم)
(الحشو)
كوب شرائح برتقال(200 جم)
كوب شرائح تفاح(200 جم)
كوب بصل شرائح(200 جم)
كوب كرات(200 جم)
كوب كرفس(200 جم)
نصف كوب جزر شرائح(100 جم)
نصف كوب بصل اخضر شرائح(100 جم)
ربع كوب تين قطع(50 جم)
ربع كوب قرصيا قطع(50 جم)
ربع كوب مشمشيه(50 جم)
ربع كوب بلح ناشف(50 جم)
ربع ملعقه ملح(5 جم)
ربع ملعقه فلفل(5 جم)
ربع ملعقه بهارات(5 جم)
ربع ملعقه زعتر(5 جم)
ربع ملعقه روزمارى(5 جم)
(بصل وجزرو كرات وكرفس شرائح وملح وفلفل)
ربع كوب سمن(50 جم)
ربع كوب زيت(50 جم)

ربع كوب عسل ابيض(50 جم)

ربع كوب صلصه(50 جم)

( ملح وفلفل وزعتر روزمارى)

&&طريقه تحضيرالوصفه&&

لعمل التتبيله\\\\
- فى بوله نخلط ماء بصل وعصير طماطم وخل وعصير ليمون وملح وفلفل وبهارات وجوزة الطيب ونقلبهم مع بعض ونتبل بيهم الديك الرومى من برا ومن جوا

لعمل الحشو\\\\\
- فى بوله نخلط تفاح وبرتقال وبصل وكرات وكرفس وبصل اخضر وجز ين وقرصيا ومشمشيه وبلح وملح وفلفل وبهارات وزعتر وروزمارى ونل مع بعض ونحشى بيهم الديك الرومى
- ونجيب صاج ونضع فى شرائح جزر وبصل وكرات وكرفس وملح وفلفل ونضع عليهم الديك الرومى ونغطى بورق فويل
- وندخل الديك الرومى الفرن على اول نصف ساعه على180 درجه ولمده 3 ساعات على 150 درجه ونشيل من عليها ورق الفويل 

- وفى بوله نخلط سمن وزيت وصلصه وملح وفلفل وزعتر روزمارى  ونقلبهم مع بعض وندهن بيهم الديك من برا وندخله تحت الشوايه ياخد لون

- ويقدم وبالف هنا وشفا


طريقه عمل ديك رومى فى الفرن بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه ديك رومى فى الفرن للشيف حسن,مقاديرديك رومى فى الفرن للشيف حسن .طريقه ديك رومى فى الفرن بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه ديك رومى فى الفرن, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل ديك رومى فى الفرن
بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه ديك رومى فى الفرن بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه