وصفه كساديا الجبنه بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

وصفه كساديا الجبنه بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

(حلقه اليوم 16/\07\2017 _حلقه يوم الاحد 16 يوليو 2017)
اسم الوصفه\\\\\ وصفه كساديا الجبنه
&&مقاديرومكونات الوصفه&&



  (خبز التورتيلا)
4\1 كيلو دقيق ابيض
4\1 كيلو دقيق ذره
5 جم ملح
15 جم سكر
250 مل ماء للعجن
  (حشو الجبنه)
100 جم جبنه شيدر مبشورة
100 جم جبنه موتزرايلا مبشورة
100 جم جبنه رومى مبشورة
50 جم طماطم شرائح
50 جم زيتون شرائح
50 جم فلفل رومى اصفر
50 جم فلفل رومى اخضر
50 جم فلفل رومى احمر
5 جم ريحان مفروم
5 جم زعتر
5 جم روزمارى
5 جم ملح
5 جم فلفل


&&طريقه تحضيرالوصفه&&


لعمل الخبز\\\\
- فى الميكسر نخلط دقيق ابيض ودقيق اصفر وملح وسكر وزيت ونضيف ماء حبه حبه ونحفقهم مع بعض حتى الحصول على عجينه متماسكه طريه يسهل تشكلها ونقطعها على 6 كرات ونرش دقيق فى بوله ونرض فيها كرات العجينه ونغطيها ونسيبها ترتاح نصف ساعه
- على الرخامه نرش دقيق ونفرد كرات العجينه بالنشابه بسمك رفيع ونقطعها بشكل دائرى
- وفى طاسه ساخنه على النار يسوى الخبزعلى كل وجه دققتين ونضعه فى بوله ونغطى

لعمل حشو الجبنه\\\\\
- فى بوله نخلط جبنه شيدروجبنه موتزرايلا وجبنه رومى وطماطم وفلفل رومى الوان اصفر واحمر واخضروزيتون وريحان وزعتروروزمارى وملح وفلفل ونقلبهم مع بعض كويس

لعمل كساديا الجبنه\\\\\
- نجيب طاسه اوصينيه ونفرد فيها الخبزونضع فى قشطه حامضيه ونرش جبنه شيدر وجبنه موتزرايلا ونضع حشو الجبنه ونرش جبنه شيدر وجبنه موتزرايلا ونجيب طبقه من الخبز ونفرد  عليه قشطه حامضيه ونضعه ونقفله كويس
- وندخل الصينيه الفرن على 200 درجه لمدة 10 دقائق
- ويقدم وبالف هنا وشفا





طريقه وصفه كساديا الجبنه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه كساديا الجبنه للشيف حسن,مقادير وصفه كساديا الجبنه للشيف حسن , وصفه كساديا الجبنه للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه الزبادى بانواعه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه كساديا الجبنه
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه كساديا الجبنه بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر يوليو,
حلقه اليوم 16\07\2017, حلقه يوم الاحد 16 يوليو للشيف حسن,حلقه 16 يوليو للشيف حسن, حلقه الاحد 16-07-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 16\07\2017 قناه mbc مصر,