طريقه عمل كسكسى باللحمه بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة

طريقه عمل كسكسى باللحمه بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة
&&المقاديروالمكونات&&


(الكسكسى)
كيلو كسكسى مغربى
200 مل ماء
100 مل زيت زيتون
(المرق)
50 جم سمن
كيلو لحمه مكعبات
150 جم بصل مكعبات
50 جم صلصه
250 جم طماطم مبشورة
10 جم ملح
10 جم فلفل
10 جم كركم
2 لتر ماء مغلى
3 بطاطس قطع
3 جزر قطع
3 بطاطا قطع
3 كوسه قطع
حزمه بقدونس
200 جم حمص مسلوق

&&طريقه تحضيرالوصفه&&

- فى اناء على النار نشوح مكعبات اللحمه فى سمن ولمه تغير لونها نضيف بصل ولمه يدبل نضيف صلصه وطماطم وملح وفلفل وكركم ونقلبهم مع بعض ونضيف ماء مغلى,
ونسيبها تستوى لمدة 25 دقيقه ونضيف الجزروالبطاطس والكوسه وبطاطا وحمص ونقلبهم مع بعض ونسيبهم يستوا مع بعض كويس
-فى بوله نخلط الكسكسى مع الزيت وزبدة و الماء ونبثهم مع بعض كويس لحد ما يشرب الماء والزيت والزبدة ونسيبه يرتاح لمدة 10 دقائق
-فى حله الكسكسى ونضع الكسكسى فى مصفاه على بخار الماء المغلى يستوى لمدة 15 دقيقه ولو احتاج ماء نضيف حبه حبه لحد ما يستوى
-ولمه الكسكسى يستوى واللحمه تستوى ناخد كبشه من الصلصه ونقليبهم على الكسكسى مع بعض كويس
-وفى طبق التقديم نغرف الكسكسى ونرص عليها الخضار واللحمه
-ويقدم وبالف هنا وشفا

طريقه عمل كسكسى باللحمه بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه كسكسى باللحمه للشيف حسن,مقادير كسكسى باللحمه  للشيف حسن .طريقه كسكسى باللحمه بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه كسكسى باللحمه, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل كسكسى باللحمه
بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه كسكسى باللحمه بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه